Медные кастрюли

Каждая хозяйка мечтает, что посуда на ее кухне будет не только красивой, но и долговечной. И каждая мама стремится к тому, чтобы кушанья для всей семьи были полезными и вкусными. И в том, и в другом случае стоит выбрать кастрюлю из меди. Вы сможете готовить для всей семьи разнообразные блюда, а посуда будет радовать вас долгие годы, еще и детям перейдет по наследству.

А еще кастрюльку с сияющими станками не захочется прятать за дверцы шкафа. В «свободное от работы время» она будет радовать глаз, и выполнять функцию декора. Если вы кропотливо создаете кухню своей мечты, то посуда должна соответствовать! Элитные кастрюли из меди уже вас ждут!

Медная посуда обладает такими преимуществами:

• Ее теплопроводность почти в 10 раз выше, чем в обычной посуде из нержавеющей стали. Это значит, вы сможете готовить на слабом или умеренном огне, сохраняя витамины овощей и фруктов. Время на приготовление блюда сократится;

 

• Медь также обладает и отличными бактерицидными свойствами. А значит, можно не использовать консерванты, а кушанья будут дольше оставаться свежими. Даже самое обычное и привычное кушанье будет иметь совершенно другой, «чистый» вкус.

 

• Внешний вид изделий и меди позволяет использовать их для декора кухни. Медный блеск смотрится благородно, отлично вписывается и в ретро стили, и в современные направления.

На что надо обратить внимание при выборе?

Если вы собираетесь использовать кастрюльку по прямому назначению, то есть для приготовления пищи, то лучше выбрать с лужением. Внутреннее покрытие позволяет использовать любые ингредиенты, в том числе кислоты. Ведь медь при соприкосновении с ними окисляется, а окислы могут неблагоприятно сказываться на самочувствии и здоровье.

Хотя, если вы собираетесь в такой кастрюльке готовить исключительно супы, бульоны и каши, то вполне можно заказать медную кастрюлю без внутреннего покрытия, в таком случае кушанье будет обогащаться медью. А этот элемент вы найдете в составе любого поливитаминного комплекса. В малых дозах он полезен для организма. Но, тогда борщ со щавелем придется готовить в другой посуде.

И еще

Будьте готовы к тому, что мыть кастрюльку придется вручную, а стенки иногда полировать. В посудомоечную машину ей путь заказан. Купить медные кастрюли в Киеве или любом другом городе от таких известных брендов, как французские Baumalu и Havard, итальянские CopperGarden и La Ramera или испанский Destillatio предлагаем посредством нашего магазина. Да, пощупать ее вы сможете только после покупки. Но вас ждут информативные описания и видеообзоры, отзывы покупателей. А еще, всегда звоните, если в чем-то сомневаетесь или не можете определиться с выбором. Всегда поможем и быстро доставим!