Ведро для шампанского

Любая хозяйка хочет, чтобы ее дом был не только чистым, но и красивым, уютным. Раньше обычному человеку было трудно достать оригинальные аксессуары. Вот и привыкли мы обходиться тем, что есть. Но сейчас появилась возможность пользоваться удобными современными вещами, делая свое жизнь изысканнее. В любом уважающем себя магазине посуды легко можно найти неповторимую посуду, столовые приборы, ведро для льда, уникальные бокалы, даже салфетки ручной работы и многое другое. Выбор хозяйских полезностей просто зашкаливает. Сегодня кухонные принадлежности – это не только бытовые приспособления, но и воплощение передовых технологий, эксклюзивного дизайна, эстетики и функциональности.

Так не будем себя ограничивать в приятных и полезных мелочах хотя бы в канун новогодних праздников. Вот, например, такой аксессуар как ведро для шампанского, может стать отличным и уместным подарком на Новый Год. Только учтите такую маленькую, но важную деталь. К такому подарку лучше сразу приобрести и ведерко для льда с ручками и щипцами. Без него трудно ощутить все удобства первого ведерка. Ведь оно не будет долго охлаждать напитки, если не добавлять свежий лед. Ведро для льда может быть изготовлено из ударопрочного стекла или специальной стали. Емкость для шампанского обычно из нержавеющей стали диаметром 22-26 см. Более дорогие профессиональные модели предусмотрены для нескольких бутылок. Они могут иметь зеркальную полировку или даже светодиодный декор. Последний вариант создает неповторимую романтическую атмосферу и особенное настроение. 

Несмотря на то, что все же основная задача ведра для шампанского – это охлаждать напиток, такое украшение станет изюминкой любого банкета. Чтобы насладиться шампанским, нужно знать некоторые аспекты. Главные враги игристого напитка – воздух и свет. Обычно пробка и непрозрачное стекло бутылки защищают наш традиционный праздничный атрибут. Но есть еще одно правило. Любой истинный любитель шампанского точно знает, что такой тонкий напиток нужно хранить в темном месте при температуре до 12 – 15 °С. Никто в цивилизованном мире не положит бутылку в холодильник, а тем более в морозильную камеру. Если первый вариант хотя бы не испортит вкус, то второй метод явно вам не даст в полной мере насладиться букетом. Для охлаждения используют ведерко для шампанского, которое наполняют водой и льдом в пропорции 1:1. Это позволяет подать гостям благородный напиток с оптимальной температурой 6 – 9 °С. 

Перед тем, как открыть шампанское, его можно перевернуть, чтобы смешать прохладный внизу напиток с теплым возле горлышка. Хорошим тоном считается, если бутылку открывают осторожно на виду у всех приглашенных. Считается дурным тоном, если она выстрелит и пена разольется на пол. Кстати, это не только плохо с точки зрения манер, но и негативно сказывается на вкусовых качествах игристого вина, потому что оно теряет много газа.

Теперь вы знаете главные тонкости процесса охлаждения шампанского!